オートミールでプロテインクッキー作ってみたら、めっちゃ素材の味だった!
こんにちは。
「今より自分を美しくする方法を実践中」のハルイロです。
今回は、家にあまっているプロテインとオーガニックオートミールを使って
プロテインクッキーを作ってみました!
材料はこちら
・オートミール120g
・プロテイン(ミルクココア味)80g
・卵1個
・豆乳50ℊくらい(固まり具合をみながら)
・ごま油60ℊ
・塩少々
・ナッツ120g
作り方
1. まずオートミールをすり鉢で少しつぶして、
ナッツを適当な大きさに刻んでおく。
2.ボールに油、卵を入れ、しっかり混ぜ合わせる。
3.そこに豆乳以外の材料を全部入れる。
混ぜながら、豆乳を少しずつ入れていき握ってまとまるくらいの硬さにする。
4.生地を丸め、適当な大きさにしてお好きな形にする。
今回はまるくしててのひらでつぶしてクッキーの形にしました!
クッキングシートの上に並べます!
5.170度に予熱したオーブンで15分程度焼いたら、できあがり♪
※焼き加減は調節してください。
6.完成!!
※色悪くてすいません…
お味は…
ん…
めっちゃ素材の味!!!
砂糖やバターを使っていなので
食品本来の味が引き出されました…笑
素材の味を楽しみたい方は簡単にできるので
ぜひ作ってみてください
(私はもういいかな…笑)
(めっちゃ口の中がもそもそする…笑)
私のように普通のバタークッキーをイメージして
食べるとショックを受けます!笑
ただ砂糖、バター使っていない分普通のクッキーよりヘルシーで
油を抑えながら、小腹も満たしつつたんぱく質も取れるので
ダイエット中のエネルギー補給にはいいと思います。
オーガニックピュアオートミール
(スーパーで購入300円しないくらい)
アルプロン 大豆プロテイン100 ココアミルク味
(アマゾンで2500円ちょっとくらい)
※砂糖、保存料、増粘剤不使用と書いてますが添加物は入ってました…
添加物なしのプロテインを現在探し中です笑
ぜひ興味のある方はチャレンジしてみてください。
プロテインは毎日飲んでいるので、
私もプロテインを使った料理にもっとチャレンジしてみようと思います!
では、からだも心も健康的に。
じゃあね~